2023年02月08日全国鱼干报价分析

来源： 中国报告大厅

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月08日，全国36类鱼干中，均价上涨的品种有9个，均价下跌的品种有7个。


(资料图片)

其中，银鱼干的价格上涨幅度最大，当日报价为28.5元/斤，上涨了11.95元/斤，涨幅为72.23%。凤尾鱼干的价格下跌幅度最大，当日价格为16.16元/斤，下跌了4.33元/斤，跌幅为21.12%。

表格1：2023年02月08日全国不同品种鱼干价格涨幅榜 元/斤

品种2023年02月08日价格2023年02月07日价格涨幅
银鱼干28.516.5472.23%
鳗鱼干28.9325.0715.4%
黄鱼干21.719.3711.98%
鲢鱼干16.6514.9711.16%
麦穗鱼干28.5126.129.15%

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年02月08日全国不同品种鱼干价格跌幅榜 元/斤

品种2023年02月08日价格2023年02月07日价格跌幅
凤尾鱼干16.1620.5-21.12%
鲅鱼干15.7818.15-13.01%
公鱼干20.8922.71-8.01%
马鲛鱼干26.7128.25-5.42%
泥鳅干16.7617.62-4.88%

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年02月08日全国不同品种鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月08日华东地区的银鱼干价格涨幅最大，涨幅为54.72%，报28.5元/斤（2023年02月07日价格报18.42元/斤）。华南地区的鲅鱼干价格跌幅最大，跌幅为35.83%，报19.25元/斤（2023年02月07日价格报30元/斤）。

华南地区的鳝鱼干今日价格最高，报33元/斤，较前一报价日（2023年02月07日价格报33元/斤）持平。西南地区泥鳅干今日价格最低，报11.47元/斤，较前一报价日（2023年02月07日价格报11.47元/斤）持平。

表格3：2023年02月08日不同地区鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年02月08日价格2023年02月07日价格涨跌幅
东北山坑鱼仔18180%
麦穗鱼干26.3326.330%
华东银鱼干28.518.4254.72%
麦穗鱼干31.528.510.53%
黄鱼干24.1122.248.41%
巴浪鱼干19.4318.534.8%
红鱼干15.0114.910.6%
鲅鱼干15.815.780.13%
剥皮鱼干23.5323.530%
草鱼干19.0819.080%
青鱼干18.3418.340%
鲫鱼干25250%
龙利鱼干16.7716.770%
马鲛鱼干26.5928.25-5.84%
公鱼干23.4325.91-9.57%
凤尾鱼干16.1620.5-21.12%
华南公鱼干17.3717.370%
山坑鱼仔12.3212.320%
桂鱼干17.3317.330%
泥鳅干21.921.90%
红鱼干18.518.50%
草鱼干28.8928.890%
鳝鱼干33330%
麦穗鱼干18.3318.330%
黄鱼干17.7317.730%
龙利鱼干17170%
巴浪鱼干18.9819.03-0.26%
金昌鱼干25.6526.15-1.91%
鲈鱼干14.0414.53-3.37%
剥皮鱼干15.1517.42-13.03%
鲅鱼干19.2530-35.83%
华中泥鳅干22.3316.9132.05%
刁子鱼干24.2324.210.04%
公鱼干27.4427.440%
剥皮鱼干16160%
桂鱼干12.9712.970%
草鱼干23.4723.470%
钢鳅干18180%
青鱼干16.316.30%
鲢鱼干14.9714.970%
麦穗鱼干28.9228.920%
黄鱼干21.9521.950%
西南公鱼干23.8523.850%
泥鳅干11.4711.470%

数据来源：报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月08日，全国65个主要的鱼干产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有3个。

其中，山东滨州市沾化区的红鱼干价格涨幅最大，涨幅为4.76%，报8.80元/斤（2023年02月07日价格报8.40元/斤）。广西北海市海城区的鲈鱼干的价格下跌幅度最大，跌幅为10.36%，报16.88元/斤（2023年02月07日价格报18.83元/斤）。

山东日照市东港区的公鱼干价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2023年02月07日价格报35.00元/斤）持平。山东滨州市沾化区红鱼干价格今日的报价最低，报8.80元/斤，较前一报价日（2023年02月07日价格报8.40元/斤）上涨了4.76%。

表格4：2023年02月08日全国不同产地鱼干价格涨幅榜 元/斤

产地品种2023年02月08日价格2023年02月07日价格涨幅
山东滨州市沾化区红鱼干8.808.404.76%
山东滨州市沾化区鲅鱼干10.109.981.2%

数据来源：报告网数据中心

表格5：2023年02月08日全国不同产地鱼干价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年02月08日价格2023年02月07日价格跌幅
广西北海市海城区鲈鱼干16.8818.83-10.36%
广西北海市海城区巴浪鱼干10.8811.17-2.6%
广东湛江市徐闻县金昌鱼干28.8729.50-2.14%

数据来源：报告网数据中心

图表2：2023年02月08日全国不同产地鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

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