2023年羊奶粉行业竞争分析

来源: 中国报告大厅


(资料图片仅供参考)

羊奶粉创新速度迅速,国际羊奶粉品牌拥有稳定奶源优势。当下,羊奶粉市场热度不断攀升,各大羊奶粉品牌纷纷入局。在羊奶粉品类发展迅速的同时,也面临着品质取胜的局面,使得羊奶粉企业以研发和创新的方式,打造差异化布局。以下对2023年羊奶粉行业竞争分析。

市场愈加火热,但食品质量安全至关重要。国内食品问题多发,消费者提高了对羊奶粉的选择标准。据2022-2027年中国羊奶粉行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告调查结果显示,从消费者青睐的奶粉产地来看,荷兰产地的奶粉最受青睐,约45.8%的消费者首选荷兰产地;其次是中国,消费青睐比例约32.8%,然后是新西兰和澳大利亚,消费者青睐程度分别为30.9%和19.6%。

羊奶粉市场经过几年的发展,目前已经形成了以婴幼儿羊奶粉为主,液态羊奶为辅的产品类型格局。羊奶粉企业的经营方式大致有三类:自产自销、自产外包营销和代工生产。羊奶粉行业正处于快速发展后形成规模产业的整合前夜阶段。奶粉注册制实施之后,羊奶粉市场竞争日趋激烈。现从三大方面来了解2023年羊奶粉行业竞争分析。

1、建立竞争核心

在整个奶粉市场产品品质都不断上升之时,羊奶粉具备的各种天然营养元素,在激烈的市场竞争中激流勇进,羊奶粉企业的成绩和市场份额,证明着羊奶粉市场在不断的扩张和延伸,占据着奶粉市场更多的份额。当企业扎堆进入羊奶粉市场,各个品牌间没有明显差异的产品就导致羊奶粉市场进入同质化时期。诸多企业的产品站在了同一起跑线上,此时想要凸显出谁更优秀,则需要企业和品牌建立竞争核心,打造出与其他品牌的不同之处,建立企业独有的羊奶粉竞争壁垒。差异化竞争,是品类进入一定的竞争阶段之后,企业为了打破当前的局面,而采用的系列对产品和品牌的改善策略。比如,企业开发推出新品类,树立独特而宏大的竞争目标。佳贝艾特提出未来5年向着百亿销售额冲刺的目标,精准地评估和找到自身在市场中的位置。在羊奶粉市场上找准自己的位置和节奏,才能从容地应对竞争。随着更多的羊奶粉企业不断推出新品,使得羊奶粉市场的竞争也变得激烈。其实,纵观整个奶粉市场,羊奶粉品类规模还是很小,尽管有企业提出百亿的目标,羊奶粉想要打破局限,其目标和竞争对象,不仅仅对标同行和局限于羊奶粉市场。

2、突破局限性

目前市场上羊奶粉的创新,基本都是围绕产品品类展开,企业在品类创新上深度挖掘细分品类,开发出更多具备羊奶粉特点的亮眼产品。同时,在羊奶粉品类深度挖掘上,企业应该将眼光和思维突破羊奶粉自身局限,向着牛奶粉和同品类竞争对手学习。比如,围绕羊奶粉的免疫球蛋白等6大活性成分开发新品,发掘羊奶粉也含有天然A2-β酪蛋白。在羊奶粉亮点挖掘和营养成份上向着牛奶粉看齐。近日,红星美羚公布在羊奶粉中发现含有A2-β酪蛋白,将羊奶粉的亮点再次挖掘。这不仅是羊奶粉多年的研究成果,更是国内少有,企业对羊奶粉进行了深度的研究和卖点挖掘,也给其他羊奶粉企业在开创新品提供了思路和经验,深度挖掘发扬羊奶粉的亮点。为羊奶粉行业指出新的发展机遇,借助差异化产品拓宽市场。

3、供应链是竞争重点

近几年羊奶粉市场的成长速度和规模扩大的力度让奶粉行业侧目,也让羊奶粉品类逐渐脱离小众奶粉的划分和标签,向着与牛奶粉同台竞争的局面发展。如此一来,除却具备多年经营经验的老企业来说,市场的发展前景吸引了更多大品牌企业的布局,比如伊利、蒙牛等等,导致不同规模和行业经验的奶粉企业同台竞争,促使羊奶粉市场的竞争方向转型。此时,羊奶粉市场的竞争重点在于企业的供应链体系和货源控制能力。对于羊奶粉未来的竞争重点。尽管市场价格战足够激烈,但是对羊奶粉来说,处于高端市场,其消费群体对产品的品质和营养更为看重,愿意为羊奶粉的溢价买单。在巩固羊奶粉价格盘上,企业受到的冲击力度并不轻松。

羊奶粉巨头进入争霸时代,羊奶粉品牌市场需求逐步走向配方化。相比常规牛奶粉,羊奶粉的产品差异化红利依然存在,但竞争态势同样严峻。在此加速发展的关键时期,各乳企也在加快全产业链建设,我们都可以期待羊奶粉市场的更好发展。

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