当前视点！花店行业网络发展前景大线下花店仍是购买鲜花主渠道

2022-11-25 16:07:13 来源：中国报告大厅

(资料图)

花店数量持续上涨，我国花店行业在互联网+背景下迎来发展新机遇。当下，社群鲜花的兴起，给花店带来了机遇的同时也带来了前所未有的挑战。未来花店行业转型升级是必然的，但具体是以哪一种新的形式出现，还需要等待时间的检验。

花店行业网络发展前景大

花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件，可提供各色品种鲜花。当下，花店市场成本较低，一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。

以往的印象中，花店往往分布在街道转角，给人一种“转角遇到爱”的氛围感，也给归家途中的人们一个短暂的休憩地，在满屋的花香中放松疲惫一天的身躯，也把惊喜和浪漫带回家。如今，花店更像是忙碌生活的浪漫驿站，既贩卖鲜花，也贩卖艺术和创意，赋予生活惊喜和期待。

花店虽然前景不错，但仍需谨慎，尤其是疫情过后，经济还处于恢复期，消费者纷纷握紧腰包，不敢花钱，尤其像鲜花这种非刚需产品，所以鲜花实体店流水相比往年会削弱许多，并且大部分线下花店都已经转入线上。随着花卉消费市场的不断扩大和升级，各式各样的花店也是缤彩纷呈。然而，还是存在有很多的花店因压力太大、利润低薄，甚至经营不下去的现状。互联网的兴起让实体花店大受打击，事实上，花店从来不是个韧性很强的行业。2022-2027年中国花店行业市场需求与投资咨询报告指出，注册资本在100万以下的花店企业占据了99.99%，仅有4千余家花店企业的注册资本在100万以上。

随着网络的进一步普及和电子商务的高速发展，越来越多的人们开始选择在网上购物，这包括日常消费品的购买和赠送礼品的购买，而在网上订购礼品，可以由商家直接将礼品运送给收货人，既节省了亲自去商店挑选礼品的时间，又免去了一些当面赠送礼品的不便之处。在众多礼品中，鲜花无疑是人们的最佳礼品选择之一，几乎可以在任何节庆或特殊场合作为礼品赠送，而网上订购鲜花具备了省时、省事、省心等特点，从而受到越来越多人的欢迎。在这样的背景下，网上花店在电子商务市场中无疑是发展前景极为巨大的。

线下花店仍是购买鲜花主渠道

我国鲜花电商发展突飞猛进。2020年，我国鲜花电商市场规模达720.6亿元。59.5%的消费者认为，通过电商平台预订与收到的鲜花存在规格不一致问题;56.3%的消费者反映，收到的鲜花存在枯萎、掉瓣等质量问题;54.5%的消费者表示，鲜花电商配送不及时，送达时间超过预约;29.7%的消费者对鲜花电商的售后问题表示不满，投诉后未得到商家的合理答复。

鲜花从云南斗南装箱打包到昆明长水机场的第一个物流短运环节，再到销地市场客户手中，至少要搬动17—18次。因此，任何一个环节的失误，都可能导致消费者收到的鲜花质量没有想象中那么完美。

现下通过对购花渠道调研结果显示，目前线下花店和鲜花市场依然是我国消费者购买鲜花的主渠道，占比分别高达59.7%和55.5%。而选择淘宝、拼多多等综合电商平台和美团、饿了么等同城快递购买配送的鲜花消费者占比分别为39.9%和33.1%。临时起意，在地铁周边等地的自助鲜花贩售机和路边摊购买鲜花的消费者占比分别为24.9%和13.1%。对消费者年均购花次数的调研结果显示，有48.1%的消费者年均购买鲜花3—5次;年均买花2次或6—10次的消费者数量相当，分别占17.9%和17.3%;只购买1次或购买11次以上的消费者近乎持平，分别占6.3%和6.5%。

花店市场满足消费者多样化需求，2022年花店行业消费市场逐渐成熟。现下，花店更像是忙碌生活的浪漫驿站，既贩卖鲜花，也贩卖艺术和创意，赋予生活惊喜和期待。未来花店是一个市场前景非常广的行业，但对于很多细节需要注意，运营好了利润还是非常可观的。

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