2023年油茶籽产量逐渐提高市场呈现持续快速健康发展

2023-03-13 10:42:27 来源：中国报告大厅

【资料图】

油茶籽也被成为茶油，我国的油茶种植面积很广产量主要集中在湖南和江西以及广西等主产地区。近些年来油茶籽市场需求的逐渐递增，种植面积持续扩大。

油茶籽行业市场现状分析

油茶籽泛指山茶科山茶属中种子含油率较高，且有较高栽培应用价值的一类油料植物。油茶是世界四大木本油料植物之一，也是我国特有的一种传统木本食用油料植物，极具营养、健康、经济和社会价值。

除中国外，其他国家油茶资源少，对油茶研究、生产和开发利用极少。近年来，在国家相关部门的重视下，我国油茶种植业得到了快速发展。茶油籽行业市场分析相关数据显示，2021年我国油茶籽年产量达394.25万吨，同比2020年增长25.5%。目前国内油茶林大部分为中低产林，良种推广面积占比不到20%。

目前，我国油茶林集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。其中湖南省油茶籽产量最高，2021年产量为为171.6万吨，位于第二的江西省产量69.8万吨。茶油籽行业市场分析有关数据显示，2021年我国油茶籽年产量达394.25万吨，同比2020年增长25.5%。

油茶籽行业市场概况分析

茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶是我国特有的产品，国外也很难进行研发。现在我国每年出产菜籽油1300多万吨，大豆油1700多万吨，但是茶油还不到100万吨，在这种情况下，吃山茶油的人群自然是显得非常罕见。

近年来，我国虽对油茶产业的发展提供了大量的资金与政策方面的支持，也使得全国的油茶造林工作呈现出了前所未有的发展局面，但鉴于当前，大多数投入油茶产业的企业或个体，其对油茶的了解仅限于宣传和报道而未能深入了解到油茶经营发展的投资效益、周期以及经营管理等各方面要求，导致我国油茶整体发展趋于盲目，随着国家政策持续细化，相关品质要求持续提升，预计我国油茶产业将在政策背景下持续快速健康发展。

总体看来，我国是油茶籽的主产国，油茶资源丰富在相关政策的支持和鼓励下，行业规模和需求逐渐得到更好的发展。

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