【新视野】2023年01月19日全国香菇报价分析

来源： 中国报告大厅


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一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月19日，全国11类香菇中，均价上涨的品种有4个，均价下跌的品种有3个。

其中，金钱菇的价格上涨幅度最大，当日报价为35.71元/斤，上涨了5.61元/斤，涨幅为18.64%。香菇808的价格下跌幅度最大，当日价格为25.8元/斤，下跌了8.08元/斤，跌幅为23.84%。

表格1：2023年01月19日全国不同品种香菇价格涨幅榜 元/斤

品种2023年01月19日价格2023年01月18日价格涨幅
金钱菇35.7130.118.64%
野生香菇37.3635.485.27%
光面菇31.6530.274.56%
黑面菇29.7828.544.31%

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年01月19日全国不同品种香菇价格跌幅榜 元/斤

品种2023年01月19日价格2023年01月18日价格跌幅
香菇80825.833.89-23.84%
香菇片2426.87-10.65%
椴木菇32.2935.63-9.35%

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年01月19日全国不同品种香菇价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月19日华中地区的金钱菇价格涨幅最大，涨幅为21.55%，报31.98元/斤（2023年01月18日价格报26.31元/斤）。西北地区的椴木菇价格跌幅最大，跌幅为20.49%，报31.2元/斤（2023年01月18日价格报39.24元/斤）。

西南地区的野生香菇今日价格最高，报33.16元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报34.17元/斤）下跌了2.93%。华中地区香菇片今日价格最低，报20元/斤，较前一报价日（2023年01月18日价格报23.41元/斤）下跌了14.57%。

表格3：2023年01月19日不同地区香菇价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年01月19日价格2023年01月18日价格涨跌幅
华北黑面菇27270%
华东黑面菇28.9926.997.41%
华中金钱菇31.9826.3121.55%
椴木菇30.75289.82%
光面菇27.8429.5-5.59%
香菇片2023.41-14.57%
西北椴木菇31.239.24-20.49%
西南野生香菇33.1634.17-2.93%

数据来源：报告网数据中心

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