当前速讯：2023年01月01日全国腊肉报价分析

来源： 中国报告大厅

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月01日，全国11类腊肉中，均价上涨的品种有5个，均价下跌的品种有2个。

其中，腊猪耳的价格上涨幅度最大，当日报价为28.12元/斤，上涨了1.87元/斤，涨幅为7.12%。腊猪头的价格下跌幅度最大，当日价格为22.5元/斤，下跌了0.42元/斤，跌幅为1.83%。


(资料图片仅供参考)

表格1：2023年01月01日全国不同品种腊肉价格涨幅榜 元/斤

品种2023年01月01日价格2022年12月31日价格涨幅
腊猪耳28.1226.257.12%
腊猪脸24.624.012.46%
腊猪脚27.2927.080.78%
腊排骨25.3425.220.44%
腊猪舌30.8230.750.23%

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年01月01日全国不同品种腊肉价格跌幅榜 元/斤

品种2023年01月01日价格2022年12月31日价格跌幅
腊猪头22.522.93-1.83%
培根23.2523.5-1.06%

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年01月01日全国不同品种腊肉价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月01日西南地区的腊猪耳价格涨幅最大，涨幅为18.7%，报23.75元/斤（2022年12月31日价格报20元/斤）。西南地区的培根价格跌幅最大，跌幅为2.13%，报23元/斤（2022年12月31日价格报23.5元/斤）。

华东地区的腊猪腿今日价格最高，报33.9元/斤，较前一报价日（2022年12月31日价格报33.9元/斤）持平。西南地区腊猪头今日价格最低，报22.42元/斤，较前一报价日（2022年12月31日价格报22.79元/斤）下跌了1.62%。

表格3：2023年01月01日不同地区腊肉价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年01月01日价格2022年12月31日价格涨跌幅
华东腊猪脚25250%
腊猪腿33.933.90%
华南培根23.523.50%
腊排骨29290%
腊猪脚30.530.50%
腊猪腿23.523.50%
华中腊猪脸25.3324.344.07%
腊排骨25.9924.993.96%
腊猪脚29.0728.661.43%
腊猪头23.1123.110%
腊猪耳32.532.50%
腊猪腿24.8624.860%
腊猪舌33330%
西南腊猪耳23.752018.7%
腊猪脚25.9425.810.5%
腊猪舌29.1929.060.41%
腊猪脸23.6223.570.17%
腊排骨25.1525.140.04%
腊猪腿24.8324.830%
腊猪头22.4222.79-1.62%
培根2323.5-2.13%

数据来源：报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月01日，全国55个主要的腊肉产地中，均价上涨的产地有10个，均价下跌的产地有8个。

其中，湖南株洲市渌口区的腊猪脸价格涨幅最大，涨幅为38.89%，报25.00元/斤（2022年12月31日价格报18.00元/斤）。四川成都市郫都区的腊猪头的价格下跌幅度最大，跌幅为6.38%，报22.00元/斤（2022年12月31日价格报23.50元/斤）。

四川凉山彝族自治州甘洛县的腊猪脚价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2022年12月31日价格报35.00元/斤）持平。湖南衡阳市耒阳市腊猪头价格今日的报价最低，报16.00元/斤，较前一报价日（2022年12月31日价格报16.00元/斤）持平。

表格4：2023年01月01日全国不同产地腊肉价格涨幅榜 元/斤

产地品种2023年01月01日价格2022年12月31日价格涨幅
湖南株洲市渌口区腊猪脸25.0018.0038.89%
四川成都市金牛区腊猪耳27.4919.9937.52%
湖南株洲市渌口区腊猪脚28.0024.0016.67%
湖北恩施土家族苗族自治州利川市腊猪脸25.1723.208.49%
贵州遵义市正安县腊猪脚30.7529.334.84%
四川成都市新都区腊排骨22.8921.974.19%
重庆市江津区腊猪脚29.1728.004.18%
重庆市沙坪坝区腊猪舌30.0029.501.69%
四川成都市新都区腊猪脸20.7520.461.42%
四川成都市金牛区腊排骨20.8620.790.34%

数据来源：报告网数据中心

表格5：2023年01月01日全国不同产地腊肉价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年01月01日价格2022年12月31日价格跌幅
四川成都市郫都区腊猪头22.0023.50-6.38%
湖南邵阳市隆回县腊猪脸29.0030.00-3.33%
四川成都市郫都区腊排骨22.5023.00-2.17%
四川成都市郫都区培根23.0023.50-2.13%
云南曲靖市宣威市腊猪脚21.5021.88-1.74%
湖南长沙市雨花区腊猪脚22.5022.82-1.4%
云南丽江市古城区腊排骨32.3632.60-0.74%
四川成都市郫都区腊猪脚24.5024.67-0.69%

数据来源：报告网数据中心

图表2：2023年01月01日全国不同产地腊肉价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

标签： 腊肉行业数据 2023年01月01日全国腊肉报价分析

为您推荐

精彩放送

精彩图片

热文