2023年星级酒店行业逐渐往特色化发展高端酒店集中度较低

2023-03-07 09:30:00 来源：中国报告大厅

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星级酒店主要是按照酒店规模和服务质量等来评定，旅游市场的高速发展下带动了星级酒店需求市场的逐渐上行。从目前的市场情况看来三星级以下酒店逐渐在减少，四星级数量逐渐增加。

星级酒店行业市场概况分析

星级是国际上相当普遍的评等方法之一，最常用于酒店、餐厅的品质评等上，也有很多商品或服务采用星级的评等方法。用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。旅游业的发展推动了我国星级饭店市场的发展，近年来星级饭店行业进入转型发展阶段，朝细分化、特色化方向发展。

星级酒店行业市场分析最新数据显示，全国星级饭店总数为10284家，其中包括一星级73家，二星级1862家，三星级4961家，四星级2542家，五星级846家。全国星级饭店营业收入为938.13亿元，其中餐饮收入为382.15亿元，占营业收入的40.74%;客房收入426.69亿元，占营业收入的45.48%;其他收入为129.29亿元，占营业收入的13.78%。报告期内，全国星级饭店平均房价为354.59元/间夜，同比增长2.45%;平均出租率为53.05%，同比下降0.92%。

中国高端星级酒店的利润总额将会继续增长，但由于转型红利期有限，其增长速度将会逐渐放缓，但不排除有新的酒店经营模式或理念出现让高端星级酒店进入另一个红利期。预计到2024年，中国高端星级酒店的利润总额将会达到111.03亿元左右。

高端星级酒店市场现状分析

星级酒店行业市场分析从客房出租率来看，2015-2019年四星级和五星级酒店客房平均出租率呈小范围波动变化，但基本稳定处于55%-57%的区间。2020年，受疫情影响，全国高端星级酒店的平均出租率大幅下降，四星级酒店平均出租率为39.09%，五星级酒店平均出租率为40.38%。2021年，全国高端星级酒店的平均出租率为41.77%，四星级酒店平均出租率为44.65%，五星级酒店平均出租率为41.92%，均较2020年有所提升。

根据星级酒店行业市场分析，中国四星级酒店品牌排名中，亚朵酒店、欢朋、美居酒店位列前三，市场占有率合计达到17.94%。在五星级酒店中，碧桂园凤凰、富力酒店和金陵饭店排名前三，市场占有率合计达到14.4%。整体来看，中国高端星级酒店的市场集中度较低。

总体看来，近几年受到疫情的影响下星级酒店数量有所减少，经济型酒店的逐渐饱和促进了中高端酒店需求的增长。

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