【天天速看料】2023年02月01日全国干菜报价分析

来源： 中国报告大厅

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月01日，全国62类干菜中，均价上涨的品种有3个，仅有干苦瓜的价格出现了下跌，跌幅为0.89%，当日报价为16.66元/斤。

其中，干姜的价格上涨幅度最大，当日报价为16.2元/斤，上涨了0.88元/斤，涨幅为5.75%。


(资料图)

表格1：2023年02月01日全国不同品种干菜价格涨幅榜 元/斤

品种2023年02月01日价格2023年01月31日价格涨幅
干姜16.215.315.75%
梅干菜11.5611.193.22%
干土豆12.2712.012.16%

数据来源：报告网数据中心

表格2：2023年02月01日全国不同品种干菜价格跌幅榜 元/斤

品种2023年02月01日价格2023年01月31日价格跌幅
干苦瓜16.6616.81-0.89%

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年02月01日全国不同品种干菜价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月01日华东地区的梅干菜价格涨幅最大，涨幅为8.48%，报11.91元/斤（2023年01月31日价格报10.97元/斤）。华南地区的干姜价格跌幅最大，跌幅为11.59%，报16.55元/斤（2023年01月31日价格报18.73元/斤）。

华中地区的苔干今日价格最高，报31.5元/斤，较前一报价日（2023年01月31日价格报31.5元/斤）持平。华北地区干豌豆今日价格最低，报2.29元/斤，较前一报价日（2023年01月31日价格报2.29元/斤）持平。

表格3：2023年02月01日不同地区干菜价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年02月01日价格2023年01月31日价格涨跌幅
东北干土豆13.6713.670%
干萝卜叶7.57.50%
华北干苦瓜18.2118.190.11%
干土豆770%
干姜19.0219.020%
干苋菜26.2226.220%
干豌豆2.292.290%
梅干菜13.2313.230%
苔干25.225.20%
华东梅干菜11.9110.978.48%
干姜12.8912.890%
干苦瓜17.4117.410%
干豌豆2.62.60%
苔干26.9526.950%
华南干土豆15.1715.170%
梅干菜13.3613.360%
干苦瓜15.3815.39-0.06%
干姜16.5518.73-11.59%
华中干土豆11.8811.880%
干姜13.0413.040%
干苋菜12.512.50%
干豌豆2.362.360%
苔干31.531.50%
干苦瓜15.9216.38-2.81%
梅干菜10.3710.8-3.98%
西北干土豆10.6710.670%
干豌豆2.52.50%
西南干土豆14.1314.130%
干豌豆2.842.840%
梅干菜7.057.050%
苔干22.3922.390%

数据来源：报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年02月01日，全国151个主要的干菜产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有1个。

其中，浙江杭州市萧山区的梅干菜价格涨幅最大，涨幅为76.74%，报16.79元/斤（2023年01月31日价格报9.50元/斤）。广西玉林市玉州区的干苦瓜的价格下跌幅度最大，跌幅为0.19%，报16.13元/斤（2023年01月31日价格报16.16元/斤）。

河南郑州市惠济区的苔干价格今日的报价最高，报31.50元/斤，较前一报价日（2023年01月31日价格报31.50元/斤）持平。河北廊坊市大城县干豌豆价格今日的报价最低，报2.10元/斤，较前一报价日（2023年01月31日价格报2.10元/斤）持平。

表格4：2023年02月01日全国不同产地干菜价格涨幅榜 元/斤

产地品种2023年02月01日价格2023年01月31日价格涨幅
浙江杭州市萧山区梅干菜16.799.5076.74%
河北保定市安国市干苦瓜24.6724.630.16%

数据来源：报告网数据中心

表格5：2023年02月01日全国不同产地干菜价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年02月01日价格2023年01月31日价格跌幅
广西玉林市玉州区干苦瓜16.1316.16-0.19%

数据来源：报告网数据中心

图表2：2023年02月01日全国不同产地干菜价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

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