全球消息！2023年01月06日全国鱼干报价分析

来源： 中国报告大厅

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月06日，全国36类鱼干中，均价上涨的品种有7个，均价下跌的品种有4个。

其中，草鱼干的价格上涨幅度最大，当日报价为21.46元/斤，上涨了0.79元/斤，涨幅为3.82%。山坑鱼仔的价格下跌幅度最大，当日价格为14.27元/斤，下跌了9.86元/斤，跌幅为40.85%。

表格1：2023年01月06日全国不同品种鱼干价格涨幅榜 元/斤

品种2023年01月06日价格2023年01月05日价格涨幅
草鱼干21.4620.673.82%
银鱼干15.4715.082.52%
金昌鱼干24.0423.52.3%
鲅鱼干11.4911.242.22%
刁子鱼干24.1823.731.9%

数据来源：报告网数据中心


【资料图】

表格2：2023年01月06日全国不同品种鱼干价格跌幅榜 元/斤

品种2023年01月06日价格2023年01月05日价格跌幅
山坑鱼仔14.2724.14-40.85%
剥皮鱼干19.4819.84-1.76%
鲳鱼干22.7923.06-1.13%
公鱼干22.7522.95-0.87%

数据来源：报告网数据中心

图表1：2023年01月06日全国不同品种鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月06日华南地区的草鱼干价格涨幅最大，涨幅为11.77%，报29.17元/斤（2023年01月05日价格报26.09元/斤）。华南地区的山坑鱼仔价格跌幅最大，跌幅为40.89%，报14.27元/斤（2023年01月05日价格报24.14元/斤）。

华东地区的沙丁鱼干今日价格最高，报33元/斤，较前一报价日（2023年01月05日价格报33元/斤）持平。西南地区黄鱼干今日价格最低，报8元/斤，较前一报价日（2023年01月05日价格报8元/斤）持平。

表格3：2023年01月06日不同地区鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

地区品种2023年01月06日价格2023年01月05日价格涨跌幅
东北公鱼干25250%
龙头鱼干15.515.50%
华北凤尾鱼干12.6712.670%
泥鳅干20.120.10%
华东银鱼干18.8418.084.2%
鲅鱼干12.412.072.73%
黄鱼干24.824.60.77%
青鱼干19.4619.440.1%
三牙鱼干13.1513.150%
偏口鱼干23.523.50%
凤尾鱼干20.2320.230%
刁子鱼干24.2824.280%
巴浪鱼干17.6117.610%
带鱼干21210%
沙丁鱼干33330%
泥鳅干22.7522.750%
海燕鱼干17.0817.080%
红鱼干15.0115.010%
草鱼干17.4617.460%
鲈鱼干17170%
鲤鱼干22.522.50%
鲫鱼干25250%
鲳鱼干15.815.80%
鳗鱼干21.1821.180%
麦穗鱼干33330%
龙利鱼干16.7716.770%
马鲛鱼干24.1424.15-0.04%
公鱼干25.3525.57-0.86%
剥皮鱼干22.723.53-3.53%
华南草鱼干29.1726.0911.77%
刁子鱼干20.6219.644.94%
金昌鱼干24.0423.52.3%
公鱼干17.3317.330%
剥皮鱼干17.4217.420%
巴浪鱼干18.9418.940%
带鱼干14.514.50%
柴鱼干16.7716.770%
桂鱼干19.519.50%
沙丁鱼干15.7315.730%
泥鳅干16.516.50%
红珠鱼干16.516.50%
银鱼干12.6612.660%
青鱼干22220%
马鲛鱼干21.5621.560%
鲈鱼干13.5213.520%
鲫鱼干12120%
鳝鱼干33330%
麦穗鱼干18.3318.330%
黄鱼干15.8915.890%
龙利鱼干16.516.50%
龙头鱼干18.6518.650%
鳗鱼干21.8521.87-0.09%
鲳鱼干24.1924.27-0.33%
山坑鱼仔14.2724.14-40.89%
华中草鱼干25.7523.479.71%
黄鱼干23.0721.955.1%
刁子鱼干24.9324.730.81%
剥皮鱼干16160%
柴鱼干22.8322.830%
桂鱼干12.9712.970%
沙丁鱼干25.425.40%
泥鳅干16.9116.910%
银鱼干13.7913.790%
青鱼干16.316.30%
鲢鱼干10.2710.270%
鲫鱼干25250%
鳊鱼干23230%
麦穗鱼干28.9228.920%
公鱼干26.9327.86-3.34%
西南公鱼干23.8523.850%
泥鳅干11.511.50%
银鱼干8.18.10%
鲅鱼干8.758.750%
黄鱼干880%

数据来源：报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示，2023年01月06日，全国76个主要的鱼干产地中，均价上涨的产地有7个，均价下跌的产地有9个。

其中，广东广州市白云区的草鱼干价格涨幅最大，涨幅为32.13%，报25.33元/斤（2023年01月05日价格报19.17元/斤）。山东日照市岚山区的剥皮鱼干的价格下跌幅度最大，跌幅为7.69%，报30.00元/斤（2023年01月05日价格报32.50元/斤）。

海南儋州市儋州市的鳗鱼干价格今日的报价最高，报35.00元/斤，较前一报价日（2023年01月05日价格报35.00元/斤）持平。广西北海市海城区马鲛鱼干价格今日的报价最低，报8.00元/斤，较前一报价日（2023年01月05日价格报8.00元/斤）持平。

表格4：2023年01月06日全国不同产地鱼干价格涨幅榜 元/斤

产地品种2023年01月06日价格2023年01月05日价格涨幅
广东广州市白云区草鱼干25.3319.1732.13%
山东日照市岚山区银鱼干21.5516.9826.91%
山东日照市岚山区鲅鱼干12.0011.009.09%
福建宁德市霞浦县黄鱼干29.5627.786.41%
广东湛江市霞山区金昌鱼干25.2824.204.46%
湖南长沙市雨花区刁子鱼干24.8724.033.5%
安徽滁州市凤阳县青鱼干25.4025.290.43%

数据来源：报告网数据中心

表格5：2023年01月06日全国不同产地鱼干价格跌幅榜 元/斤

地区品种2023年01月06日价格2023年01月05日价格跌幅
山东日照市岚山区剥皮鱼干30.0032.50-7.69%
江苏宿迁市沭阳县公鱼干26.2528.00-6.25%
湖南长沙市雨花区黄鱼干23.0724.56-6.07%
湖南长沙市雨花区公鱼干25.7426.91-4.35%
广东韶关市新丰县刁子鱼干26.2326.91-2.53%
湖南长沙市开福区公鱼干28.1128.80-2.4%
广东广州市白云区鳗鱼干10.4910.58-0.85%
广东广州市白云区鲈鱼干15.3015.32-0.13%
山东日照市岚山区马鲛鱼干23.2823.29-0.04%

数据来源：报告网数据中心

图表2：2023年01月06日全国不同产地鱼干价格涨跌幅情况统计 元/斤

数据来源：报告网数据中心

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