生态食品销售规模呈增长趋势 企业数量逐年增加
2022-12-28 09:59:18 来源: 中国报告大厅
(相关资料图)
经过几十年得发展,生态食品已经走进千家万户,深受消费者得喜爱,有条件得家庭基本都会选择生态食品。我国生态食品已分级生产A级和AA级。
早在1990年,我国农业部就根据农业发展形式启动了生态食品管理办法。经过30多年的发展,我国生态食品事业蓬勃发展,已经基本形成了体系完整、整体推进、规范运行的生态食品现状。
生态食品行业现状分析
近年来,我国生态食品行业有效用标单位数量逐年增加,2020年我国生态食品行业共有有效用标单位19321家,较2019年增加了3337家,同比增长20.9%。2020年安徽有效用标绿色食品单位数量达1973家,全国排名第一;山东有效用标绿色食品单位数量为1702家,全国排名第二;江苏有效用标绿色食品单位数量为1693家,全国排名第三。
最新统计数据显示,截至2021年底,全国生态食品企业23493家,产品51071个,同比分别增长29.9%和28.3%。全国累计创建729个生态食品原料标准化生产基地和36个绿色食品一二三融合发展园区。
在产品结构中,2021年我国生态食品产品中,农林及加工产品数量最多,达到28726个,占比达到79.04%;其次是饮品类产品,共有3320个,占比为9.13%;然后是畜禽类产品,共1741个,占比4.79%。
在市场规模中,我国生态食品国内销售规模整体呈增长趋势,2013年-2020年销售规模从3625.2亿元增长至4557亿元,复合年增长率为4.68%;2021年我国生态食品国内销售规模达到4656.6亿元,同比增长2.19%。
生态食品市场地位日益提升
随着生活水平的提高和消费观念的转变,以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。开发生态食品已具备了深厚的市场消费基础。
未来,生态食品无论在国内还是国外,开发潜力都十分巨大,它是集经济、生态和社会效益于一体的特殊产业,有极大的经济发展空间。目前,休闲食品尤其是生态休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。近年来我国生态休闲食品市场迅速发展,在我国食品市场的地位日益重要。
综合来看,随着大家对自身健康越来越重视下,许多有打农药得食品将逐渐被市场淘汰,预计我国生态食品市场规模将大幅度提升。
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