天天快讯:2022年烧烤店行业竞争分析

来源： 中国报告大厅


【资料图】

烧烤店创业门槛较低，各地政府纷纷放宽政策鼓励烧烤店加盟。当前，烧烤行业愈发成熟，许多烧烤连锁品牌开始崭露头角，商业模式也更加多元化，产品、运营、体验等都在进行多维度重构。烧烤店作为夜经济餐饮的首要支柱品类，在“地摊经济”和“夜经济”的推动下获得巨大发展机会。以下对2022年烧烤店行业竞争分析。

2021年，重庆市以线上12.8万家烧烤门店位居我国烧烤线上门店第一。2020-2025年中国烤肉店行业竞争格局及投资风险分析报告指出，我国烧烤门店的地域分布正在从南北不均转变为并驱发展，在2021年烧烤线上门店数排名Top10城市中，深圳、广州分别居排名的第四位、第九位。

烧烤是一种我们生活中非常常见的美味佳肴，随着生活质量不断的提高，越来越多的烧烤品牌走进了我们的日常生活中，给我们带来了多样的美味体验，加盟经营一家烧烤店应该会有一个比较不错的市场需求量。现从三大竞争优势来了解2022年烧烤店行业竞争分析。

1.具有市场优势

现在人们的生活收入水平不断的提高，很多国人消费者开始去体验各种烧烤的美味了，增加了烧烤市场需求，尤其是炎热的夏季，很多人都比较在夜晚去体验各种特色的烧烤美味，吃着烧烤，喝着各种冷饮，给品尝者带来了美妙的生活体验，所以对于一个创业者来说，在充分的了解市场需求情况下，加盟经营一家烧烤店应该会有一个比较不错的市场需求量。

2.具有口味优势

经营一家烧烤店，所经营的烧烤口味越来越多，食材选择范围也比较广，不同的食材它的制作方式和配方也不同，消费者可以在店里根据自己的口味喜好自由选择先吃的烧烤美味，增加了店铺的市场销量，满足了现在广大消费者不断变化的多口味烧烤美味。

3.价格实惠的优势

其实烧烤的价格定位一般都比较亲民，一般在一元到十元之间，消费者花费二三十元钱就可以体验到一顿比较美妙的烧烤美味，所以在市场上具有一定的价格吸引力，加盟经营一家烧烤店，可以采用价格促销的方式来增加店铺的市场销量。

我国烧烤店供应链环节进一步完善，烧烤店增速逐年增长。当下，多层次多水平的加盟商同台竞技，由此也构成了烧烤店市场多样化的存在方式。疫情影响下，烧烤店市场仍维持正增长，与火锅行业在经历一轮大规模扩张期后进入冷静期不同，烧烤市场仍在高速成长期，与火锅在争夺餐饮市场的份额。

标签： 烧烤店行业竞争 烧烤店市场 烧烤品牌

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