世界今头条!葡萄酒迎来品牌时代 产区效应进一步放大
2022-11-22 15:52:55 来源: 中国报告大厅
葡萄酒是以葡萄为原材料酿造的一种果酒。意大利、法国、西班牙等国家的葡萄酒产业发展起步比较早,中国葡萄酒产业发展起步比较晚。
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。其中最常见的分类是按照葡萄酒的颜色分类,可分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。
全球葡萄酒市场现状分析
近三年来,全球葡萄酒产销量较为稳定,产量维持在260亿升左右,消费量则在230-240亿升之间徘徊。
(资料图片)
数据显示,全球葡萄酒产量主要集中在意大利、法国、西班牙等地,2021年三地产量合计占全球的47%;其次美国、澳大利亚位居第四、第五。在消费量方面,美国已连续多年居全球首位,2021年占比为14%;其次为法国、意大利,消费量占比分别为10.7%、10.3%。
中国葡萄酒市场现状分析
葡萄是我国葡萄酒主要原材料,随着我国种植业技术的不断发展,加上需求增长的刺激下,我国葡萄的产量也逐年增加,为我国葡萄酒行业的发展提供充足的原料保障。据资料显示,2021年我国葡萄产量为1431.41万吨,同比增长0.84%。
数据显示,2021年我国葡萄酒市场规模为498.2亿元,同比下降36.19%。
从进出口情况来看,随着近年来我国本土葡萄酒的不断发展,以及国内消费需求的减少,疫情冲击等各方面因素的影响,自2017年以来我国葡萄酒进口逐渐减少。据资料显示,2021年我国葡萄酒进口数量为42.41万千升,进口金额为16.9亿美元;出口数量为0.42万千升,出口金额为0.82亿美元。
从进口金额情况来看,由于进口量的减少,近年来我国葡萄酒进口金额也随之不断减少。据资料显示,2021年我国葡萄酒进口金额为16.97亿美元,同比下降40.1%。
从营业收入情况来看,随着我国葡萄酒消费量的不断减少,我国葡萄酒行业营业收入也在逐年减少。据资料显示,2021年我国葡萄酒规模以上企业营业收入为120亿元,同比下降17.3%。
目前,我国国产企业在低端产品方面同质化严重,更具个性化的高端产品已成为企业发展重点之一,近年来,我国葡萄酒重点企业业务营收中,高端产品占比不断提升,由此可见居民消费逐渐高端化。
综合来看,在电商、直播行业的兴起,消费者对于葡萄酒的认知越来越深,越来越多的消费者对葡萄酒感兴趣,预计市场规模将再次增长。
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