环球看点！油菜籽国内产量逐年上涨供需形势不容乐观

2022-11-04 15:52:26 来源：中国报告大厅

(资料图)

我国是全球的油菜生产大国同时也是消费国，近些年油菜籽的种植面积和产量都逐年增长，目前湖南是油菜籽播种面积最大的省份但是产量只是全国第三。

油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为 37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。

油菜籽行业现状情况

从政策端来看，政策补贴力度加大，带动油菜籽种植规模扩张。中央一号文件明确，大力实施大豆和油料产能提升工程，在长江流域开发冬闲田扩种油菜。未来，随着大力开发冬闲田、推广油稻轮作、扩种南方冬油菜，油菜种植面积和产量将持续增长。预计到2025年，我国油菜籽种植面积有望达到1.2亿亩左右，产量达到1800万吨。

产量方面，2016-2020年，我国油菜籽产量呈现逐年上升趋势，其中2018年受播种面积下降的影响有所下降。根据油菜籽行业市场分析数据显示，2020年，我国油菜籽产量上升至1404.91万吨，同比上升4.19%，单位面积产量上升至2076.82公斤/公顷。

油菜籽行业市场分析指出其中，湖南省油菜籽播种面积第一、产量第三，分别为1326.45千公顷、228.74万吨;四川省播种面积第二，产量第一，分别为1292.17千公顷、317.2万吨，其主要原因是其自然条件较好;湖北省油菜籽播种面积排名第三、产量排第二，分别为1034.36千公顷、241.06万吨。

油菜籽结存量呈下降趋势

2017/18-2020/21年度，全球油菜籽结存量呈下降趋势。2020/21年度，全球油菜籽结存量为6.15百万吨，相比2019/20年度下降23.03%。根据油菜籽行业市场分析预测数据，2021/22年，全球油菜籽结存量将大幅下降28.94%，达4.37百万吨。

国际油菜籽价格大幅上涨，食用植物油价格小幅波动。受不利天气影响，加拿大油菜籽单产、总产下滑明显，推动价格上涨。2021/22年度加拿大油菜籽预估产量降至1278.19万吨，同比减少34.4%，创下13年以来的新低，受减产支撑，国际油菜籽价格大幅上涨。根据对2021/22年度全球油菜籽供需形势的预测，菜籽油供需形势不容乐观。

国家政策的扶持推动着油菜籽种植面积的扩张，并且也在大力开发闲置的农田和逐渐往南方扩种冬油菜。

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