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淡菜怎么吃?淡菜有哪些吃法可以煮粥吗?

2021-01-21 13:35:24    来源:苹果绿养生网

淡菜深受人们的青睐,因为淡菜可以做成很多特色的菜肴,口感和营养都很棒,那么淡菜该怎么吃呢?也有人对此并不了解,接下来就让本文来为大家介绍一些有关于淡菜的吃法,希望能给不了解的朋友提供参考和帮助。

1、淡菜煲汤吃

淡菜可以用来煲汤吃,把淡菜做成汤来吃的话,口味特别的鲜美,而且做法非常简单,可以将淡菜和冬瓜一起做成汤非常适合搭配在一起,先准备适量的淡菜和适量的冬瓜,先把淡菜放在水中浸泡清洗一下,捞出来沥干水分,将冬瓜去皮切成块,放入锅中加入半锅水,将水煮开以后再将淡菜也放进去,加入少量的食用盐和少量的味精,直接将其煮熟后即可。

2、淡菜蒸肉末

淡菜还可以用来蒸着吃,把淡菜和肉末一起蒸着吃的话是非常值得推荐的。首先要准备适量的优质淡菜,将其洗干净放入盘中,在准备适量的新鲜肉沫,洗干净后和淡菜搅拌混合放在一起,然后再撒入少量的食用盐和少量的生姜,以及少量的酱油,再放到锅里面加入水隔水将其蒸熟后享用。

3、淡菜煮粥

如果想吃一些便于消化的淡菜食谱的话,那么还可以选择把淡菜用来煮粥吃,把淡菜煮成粥来吃的话,不仅其口感非常的鲜美,而且也非常便于肠胃的消化和吸收,做法也很简单,只要准备适量的淡菜洗干净,再放入淘洗干净的大米中,加入水直接煮成浓粥后即可淡菜做成的粥,营养价值特别高。

关于淡菜的吃法是很多的,既能够用来煲汤,也可以用来蒸肉,还可以做成粥来进行享用,各种吃法都值得尝试,喜欢吃淡菜的朋友就不要错过以上介绍的这些吃法。

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